2025년 초복·중복·말복은 언제?｜삼복의 유래와 보양식 추천

여름이 깊어질수록 체력은 떨어지고 입맛도 잃기 쉬워지죠. 특히 무더위가 절정에 이르는 삼복(초복·중복·말복) 시기에는 몸이 쉽게 지치기 때문에 기력을 보충해 주는 보양식이 필요합니다.
삼복은 음력 절기에 따라 매년 시기가 달라지며, 초복부터 말복까지 약 한 달간 지속됩니다. 이 기간 동안 우리는 전통적으로 삼계탕, 장어구이, 오리백숙 등 몸을 따뜻하게 하고 원기를 회복시켜주는 음식을 즐겨 먹습니다.
이 글에서는 2025년 초복·중복·말복 날짜와 그 유래, 그리고 여름철 기력 회복에 좋은 보양 음식 추천까지 한눈에 정리해드립니다.
올여름도 건강하게 이겨낼 수 있도록, 지금부터 미리 삼복 정보를 체크해 보세요!

2025년 초복중복말복 날짜

2025년 초복·중복·말복 날짜 총정리

삼복(三伏)은 음력 기준으로 여름철 가장 더운 시기를 뜻하며, 초복·중복·말복으로 나뉘어 한 해의 폭염을 대표합니다.
2025년의 삼복 날짜는 아래와 같습니다.

구분	날짜	요일
초복	2025년 7월 20일	일요일
중복	2025년 7월 30일	수요일
말복	2025년 8월 9일	토요일

 

2025년 초복 달력

2025년 중복 달력

2025년 말복 달력

삼복의 기원과 의미

‘삼복(三伏)’은 중국 고대 음양오행사상에서 유래된 것으로, 양기가 가장 왕성한 시기로 여겨집니다.
이 시기에는 체력 소모가 심하고 건강을 해치기 쉬워, 몸을 보하는 풍습이 생겼습니다.
삼복은 다음과 같이 구성됩니다.

• ✅ 초복(初伏): 여름 더위의 시작
• ✅ 중복(中伏): 한여름 폭염의 정점
• ✅ 말복(末伏): 더위가 서서히 꺾이기 시작하는 시점

삼복철 보양 음식 추천

무더위에 지치기 쉬운 삼복 기간에는 체력과 면역력을 높여주는 음식을 섭취해 건강을 챙기는 것이 중요합니다.
아래는 많은 사람들이 삼복날 즐겨 찾는 대표적인 보양식 5가지입니다. 각 음식은 고유의 효능이 있어, 취향과 몸 상태에 맞게 선택해 보시면 좋습니다.

🔸 1. 삼계탕

복날 음식 추천-삼계탕

삼계탕은 대표적인 복날 보양식으로, 닭 속에 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등을 넣어 푹 끓여낸 음식입니다.
닭고기의 고단백 성분과 한방 재료가 어우러져 기력 회복, 면역력 강화, 원기 회복에 효과적이며, 땀을 많이 흘리는 여름철에 가장 잘 어울리는 건강식입니다.

🔸 2. 장어구이

복날 음식 추천-장어구이

장어는 예로부터 정력과 기력을 북돋우는 대표적인 스태미나 음식으로 여겨져 왔습니다.
비타민 A, E, 단백질이 풍부하여 피로 해소와 간 기능 개선, 피부 건강 유지에 도움이 됩니다. 달콤한 간장 양념을 발라 구운 장어구이는 맛과 영양 모두 만족시켜 줍니다.

🔸 3. 전복죽

복날 음식 추천-전복죽

전복죽은 부드럽고 부담 없는 맛으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 고급 보양식입니다.
전복은 아미노산, 미네랄, 단백질이 풍부해 체력 회복, 기력 보충, 면역력 강화에 효과가 크며, 특히 위가 약한 분이나 병후 회복식으로도 적합합니다.
뜨끈하고 영양 가득한 전복죽은 입맛이 없는 무더운 여름철에 부담 없이 즐기기 좋습니다.

🔸 4. 오리백숙

복날 음식 추천-오리백숙

오리는 열을 내려주는 성질을 가지고 있어, 더위에 지친 몸을 식혀주는 데 탁월한 음식입니다.
특히 오리고기는 불포화지방산 함량이 높아 혈관 건강에 좋고, 피로 회복과 기력 보충에도 도움을 줍니다. 인삼, 황기 등을 넣고 푹 고아낸 오리백숙은 여름철 최고의 보양식 중 하나입니다.

🔸 5. 민어탕

복날 음식 추천-민어탕

민어는 여름철 대표 제철 생선으로, 고단백이면서도 지방이 적어 소화가 잘 되는 음식입니다.
민어탕은 더위로 인해 떨어진 입맛을 되살리고, 부종 완화와 기력 회복에도 효과적입니다. 부드럽고 깔끔한 맛 덕분에 많은 이들이 삼복철 보양식으로 즐겨 찾습니다.

 

2025년 삼복 기간은 7월 중순부터 8월 중순까지 약 한 달간 이어지며, 기력 저하를 막기 위한 보양식의 중요성이 커집니다.
올해도 건강하게 여름을 보내기 위해, 초복부터 말복까지 제철 보양식을 챙겨 드시고, 여름 잘 보내시기 바랍니다!